たまねぎ作りへのこだわり
私達が生産する『成井さんちの完熟たまねぎ』は、たまねぎ親父(成井修司)が研究して試行錯誤を繰り返し作り上げたクラフトたまねぎ。 粗塩や有機肥料を用いて甘み、旨味、食感そして安全なたまねぎを作り上げています。新たな世代にバトンタッチし更に進化を続けています。
成井さんちの完熟たまねぎプロショップのご案内
飲食店、小売業のお客様向けに業務用のネットストアを開設致しました。 店名、屋号の事業を行っているお客様向けのサイトとなっております。 (個人のお客様は、ご注文できません。) URL https://naruispro.base.shop/
成井さんち完熟たまねぎ紹介ムービー
成井さんち完熟たまねぎの収穫作業や出荷作業を撮影しました。 一玉一玉我が子のように扱い、ピカピカに輝くたまねぎは美しく尚且つ旨い 自信のたまねぎです。
完熟することでうまくなる
たまねぎの葉っぱが倒れてから20日前後田んぼで成長をさせていきます。葉っぱは、水分が抜けて緑色から茶色に葉っぱも小さくカリカリになり、たまねぎに太陽の光をたっぷり浴びます。太陽の光をたっぷり浴びて食感がよくなり甘くなり、根は土の栄養を吸い切って旨味が増します。
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会社案内
【成井さんちの完熟たまねぎ直売所】 住所:兵庫県南あわじ市山添165ロボオート1F 電話:050-8884-3386 FAX:0799-22-9254 Email:[email protected] 登録番号:5810295316518 電話・FAX・E-mailでのご注文は、賜っておりません。 本ネットストアよりご注文をよろしくお願いいたします。